Recette pour les madeleines

Ghislain me l'a demandé alors voici la recette pour 25 madeleines:

150 gr de sucre, 160 gr de farine, 150 gr de beurre, 2 gros œufs et un peu moins d'1/2 sachet de levure. Moi, je rajoute un peu de vanille liquide.

Ensuite pour varier les plaisirs : soit un peu d'arôme orange ou citron, soit de la cannelle, soit faire fondre du chocolat et le mélanger à la préparation de base, soit mélanger des amandes broyées,..., après c'est au grès des envies.

Je beurre les moules ( même s'ils sont souples, c'est super facile à démouler).
Puis 10min dans un four chaud à 210°.

Franchement, elles sont très moelleuses !!!

Ghislain, tu me diras si tu as testé la recette. Autre solution : je peux vous en préparer et vous venez les déguster à la maison ;-).

Ce matin, les garçons étaient très fiers d'emmener "leur œuvre", il fallait voir leurs bouilles !!!

Comments

[christellemars]

merci pour la recette toute simple, testée aujourd'hui et approuvée !

[senegaulois]

bon courage pour les derniers jours de ta grossesse

[sénégaulois]

Encore qqch qui me manque bien ! Ca a l'air délicieux

[Guit]

Je crois que tu as raison, il va falloir qu'on vienne directement les dévorer chez vous!!
Mais je vais quand même essayer d'en faire avec Fanny un de ces jours, enfin dés que j'ai des moules hihihi
La bise